मिडिल ईस्ट की पहली 100 फीसदी प्लांट-बेस्ड मीट फैक्ट्री दुबई में खुल गई है। यूएई के जलवायु परिवर्तन और पर्यावरण मंत्री ने कहा कि 100 फीसदी प्लांट-आधारित मीट फैक्ट्री यूएई की खाद्य सुरक्षा रणनीति और जलवायु परिवर्तन के प्रभाव को कम करने के हमारे जनादेश का समर्थन करती है।
: मध्य पूर्व में एक स्थायी और स्वस्थ खाद्य श्रृंखला को तेज करने के लिए अग्रणी प्रसंस्कृत खाद्य उत्पादक इफको समूह ने शुक्रवार को यहां क्षेत्र की पहली 100 प्रतिशत पौधे आधारित मांस फैक्ट्री खोली।
दुबई इंडस्ट्रियल सिटी में स्थित, थ्राइव फैक्ट्री मध्य पूर्वी व्यंजनों के अनूठे स्वादों से प्रेरित पौष्टिक, टिकाऊ और स्वस्थ स्थानीय पौधे-आधारित मांस उत्पाद प्रदान करेगी।
यूएई के जलवायु परिवर्तन और पर्यावरण मंत्री मरियम बिंत मोहम्मद सईद हरेब अल्महेरी ने कहा कि 100 प्रतिशत प्लांट-आधारित मीट फैक्ट्री यूएई की खाद्य सुरक्षा रणनीति और जलवायु परिवर्तन के प्रभाव को कम करने के हमारे जनादेश का समर्थन करती है।
दुबई के अर्थव्यवस्था और पर्यटन विभाग में दुबई आर्थिक विकास निगम के सीईओ हादी बद्री ने कहा: “यह दुबई आर्थिक एजेंडा D33 के लक्ष्य के अनुरूप दुबई की आर्थिक विविधीकरण यात्रा में योगदान देता है ताकि अमीरात की स्थिति को शीर्ष तीन वैश्विक में से एक के रूप में मजबूत किया जा सके।” शहरों।”
अत्याधुनिक खाद्य प्रौद्योगिकी का उपयोग करके विकसित थ्राइव प्लांट-आधारित उद्यम कम से कम तीन संयुक्त राष्ट्र एसडीजी में योगदान देता है: अच्छा स्वास्थ्य और कल्याण, जिम्मेदार खपत और उत्पादन, और जलवायु कार्रवाई।
